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生ハム

【実験】生ハムの原木の保管は真夏でも大丈夫なのか試してみた

前回の記事、【大興奮】憧れの生ハムの原木を買ってみたで生ハムの原木の魅力をお伝えしました。 この記事では、生ハムの原木の保管・保存について解説します。 ・生ハムの原木は腐らないの?? ・部屋に置いといて大丈夫なのか?? ・カビが生えても大丈夫なのか?? こういった疑問にお答えしていきます。   その回答を含め、今回のテーマは、 生ハムの原木が 高温多湿の日本の真夏に 常温で部屋に放置して […]

【大興奮】憧れの生ハムの原木を買ってみた

この記事では生ハムの原木の魅力をお伝えします。下記の項目に当てはまる方にお役に立てる情報となります。 この記事は  こんな方にオススメ!・生ハムの原木に興味がある方 ・生ハムの原木をこれから購入を考えている方 ・生ハムの原木の手入れ・カットの仕方が知りたい方 お肉の美味しさが詰まった生ハム。   美味しいですよね~!   生ハムが大好きすぎて   ついに、 ついに、 […]